Nuri nace en Corrientes, una provincia del noroeste argentino . Desde pequeña su vida gira en torno al dibujo y la pintura.
A principio de los años setenta emigra con su familia a Buenos Aires, donde continua realizando obras como autodidacta.
Finalmente ingresa en la Escuela Nacional de Bellas Artes Prilidiano Pueyrredón [-] , donde obtubo el título de Profesora en Bellas Artes, especialidad escultura.
Durante todos estos años ha participado como artista en exposiciones y concursos de nivel nacional e internacional.
En el 2001 se traslada a Mallorca, España. Allí ha abierto dos talleres de arte donde realiza exposiciones e imparte clases de dibujo, pintura y escultura.

Exposiciones colectivas:
[1993]: Salón Museo Rómulo Raggio, Buenos Aires, Argentina [-]
[1994]: Salón Museo Rómulo Raggio, Buenos Aires, Argentina [-]
[1995]: Salón Fundación Andreani SAAP, Zona Norte, Buenos Aires, Argentina. [-]
[1995]: Salón Casa de la Cultura de Vicente López, Argentina
[1995]: Salón Museo Rómulo Raggio, Buenos Aires, Argentina [-]
[1995]: III Salón Anual de Dibujo y Pintura Daitter Hajj, Buenos Aires, Argentina [-]
[1999]: Salón San Isidro, Buenos Aires, Argentina
[1999]: Salón Popular de la Boca, Bs. As, Argentina
[2000]: Salón San Isidro, Buenos Aires, Argentina

Exposiciones individuales:

[1996]: Salón Casa de Corrientes, Buenos Aires, Argentina
[1998]: Salón Casa de la Cultura de Vicente López, Argentina
[1998]: Salón Convención del Ayuntamiento de Rio Grande, Tierra del Fuego, Argentina
[2003]: Casal Solleric, Palma de Mallorca, España
[2008]: Galerie En Beauregard, Suiza.[-]

Salas y Estudios:
[2002]: Inauguración Sala de Arte Nuri Decastelli, Palma de Mallorca, España
[2004]: Inauguración Estudio de pintura, El Arenal, Mallorca, España